OM KARIN

Karin Nehm är grundare och ägare av Satsa Nutrition AB. Med passion för idrottsnutrition, erfarenhet som elitidrottare och 15-års professionell erfarenhet inom nutrition har hon ett positivt driv och kompetens att hjälpa idrottare nå sina mål. 

satsa nutrition

Karin är kvalificerad

  • IOC Diploma in Sports Nutrition
  • Legitimerad Dietist/Näringsfysiolog (Sverige)
  • Registered Dietitian Nutritionist (USA)
  • 15 års Professionell Erfarenhet inom Nutrition
  • Forskning inom Idrottsnutrition
  • Elitidrottare  i USA 1998-2003

Idrottserfarenhet

Både elit- och amatörnivå

Satsa NutritionKarin har erfarenhet som elitidrottare. På college i USA spelade hon tennis på division 1 nivå. Där fick hon insikt i utmaningarna med att balansera ett hektiskt tränings- och tävlingsschema med heltidsarbete. Kosten och sömnen blir lidande, stressnivån är hög och bristen på vila ökar risken för skador. Det gör att rätt koststrategi för att tillgodose kroppens behov blir ännu viktigare.

Som amatör har hon även sprungit maraton och har flera års erfarenhet av styrketräning, fotboll, innebandy, golf, samt ridning.

Utbildning

En konstant evolution

I en värld där vi konstant översköljs av information med nya rön inom nutrition är det viktigt att kunna källkritisera artiklar och granska forskningen de är baserade på. Karin är utbildad att analysera studier och baserar sin rådgivning på vetenskapligt grundade rekommendationer som individuellt anpassas och periodiseras efter idrottarens behov.

Karin är utbildad dietist i USA med en Master of Science i nutrition där hon forskade inom idrottsnutrition. Hennes forskning fokuserade på ”The Female Athlete Triad” där hon fick insikt i många hälsoproblem som kan drabba kvinnliga idrottare inklusive ätstörningar, menstruationsrubbningar, samt benskörhet.  

Karin har 7 års utbildning inom nutrition, men hennes driv för att vidareutvecklas slutar aldrig. För att fortsätta vässa sin kompetens inom idrottsnutrition har hon avklarat "The International Olympic Committe Diploma in Sports Nutrition”, en utbildning från den internationella olympiska kommittén med världsledande experter inom idrottsnutrition.

Utbildningar och Titlar

  • Bachelor of Science in Dietetics  - Iowa State University, USA 1998-2003
  • Master of Science in Nutrition – Iowa State University, USA 2003-2005
  • Registered Dietitian Nutritionist– Commission on Dietetic Registration (CDR) sedan 2005
  • Legitimerad Dietist - Sverige sedan 2016

Vidareutbildningar

  • International Olympic Committee Diploma in Sports Nutrition – pågår
  • Certificate of Training in Adult Weight Management – The Academy of Nutrition and Dietetics, USA 2015
  • Mervärdesmat – Göteborgs Universitet 7.5 hp 2013
  • International Food Laws and Regulation – Michigan State University, USA 2010

Annan relevant erfarenhet

Innovation av matprodukter

Karin har tidigare arbetat med innovation av hälsosamma matprodukter. Hon har expertis inom ingredienser, den vetenskapliga grunden bakom hälsosamma näringsämnen, samt de globala regelverken för märkning av produkter. Hon kan kriterierna och vet hur man ska tolka hälsopåståenden som kommuniceras på livsmedel och kosttillskott. Det gör att hon kan guida dig rätt i dina val av hälsosamma produkter.